1、第一步,准备几颗红小豆,洗干净备用,用作兔子的眼睛。
(资料图)
2、第二步:将面团揉成馒头,然后取一个揉成圆条状。
3、第三步:将圆条两端轻轻按压几下,使其变平。
4、第四步,用刀在平两端中间切一刀。
5、第五步,对折,先别压。
6、第六步,把上面开口的位置折回来,用筷子压住,让上面两个开口立起来,形成兔兔的耳朵。
7、第七步,手指在中间位置两侧轻轻捏出两个兔眼。
8、第八步:取两颗赤小豆放在刚捏好的眼眶位置,按压使其坚挺。
9、第九步,用小水果刀在眼睛中间压一个凹痕作为口鼻。
10、第十步:用小水果刀的背面在下面两个开口处压出凹痕。像兔子的脚。
11、第十一步:一切做好后,放入锅中蒸,煮开后蒸15-20分钟。
以上就是花样面食小动物的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。