1、前言可乐鸡翅~好吃又易做。
2、无论是为家人或者是一个人独享,都是一道简单的小食。
3、因为是甜口的,喜欢吃甜的朋友们应该会很喜欢。
(资料图)
4、通常再搭配一道咸香的炒菜+米饭,闻到香味了吗哈哈~材料主料:鸡翅8个、可乐1罐;辅料:蒜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量可乐鸡翅1鸡翅洗净,分别划上几刀。
5、加入料酒、姜片、葱,入凉水焯去血水。
6、捞出沥干。
7、2锅放底油,小火将鸡翅煎至两面金黄(通常我会放蒜在里面一起煎香)。
8、3加入可乐、少量蚝油,可乐的量要刚好没过鸡翅。
9、4大火煮开,换小火熬制。
10、中途翻面可以更好入味。
11、5最后大火收汁。
12、亲们一定注意不能糊锅了哦!6出锅,撒上些芝麻,很好看吧!7再放一张,香甜美味滴可乐鸡翅!赞吧!小贴士1.我会加些蚝油,其实我做每道菜都会加一点点蚝油,因为味道会很不一样哦。
13、2.大火收汁时一定要小心不能糊锅哦。
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